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Fachartikel aus MECHATRONIK 10/2012, S. 45 bis 47

Ventilinseln sauber verpackt

Mitten im Hygieneumfeld

Komplexe Fluid-Control-Systeme sind feste Größen in modernen Molkereibetrieben. Die Ventilinseln zur Steuerung von Systemen aus Rohrleitungen, Rührwerken und Erhitzern lassen sich neuerdings so störsicher ‚verpacken’, dass ihnen auch heftige Reinigungsattacken nichts anhaben können.

Bild: Rittal
Bei Friesland-Campina werden täglich 300.000 l Frischmilch zur Veredelung in Dessert- und Joghurtprodukten verarbeitet. (Bild: Rittal)

Dass Ventilinseln als Steuerzentrale für pneumatische Ventile in Molkereibetrieben neuerdings mitten im Prozessumfeld installiert werden können, ermöglicht die Kombination der Ventilinsel Airline Quick von Bürkert mit Hygienic Design(HD)-Gehäusen von Rittal. Basis-Baustein des von Bürkert als Komplettlösung angebotenen Systems bildet die modular ausgelegte Airline Quick-Ventilinsel Typ 8640, bei der bis zu 24 3/2-Wege Pneumatikfunktionen angereiht und als kompakter Block auf einer Edelstahl-Montageplatte installiert sind. Dank der Montage- beziehungsweise Adapterplatte kann der anschlussfertige Pneumatikblock über passgenaue Ausbrüche direkt in den Schaltschrankboden integriert werden.

Diese Lösung garantiert nicht nur schnelle Installation und höchste Betriebssicherheit, sondern bewirkt auch den kompletten Wegfall von Pneumatikschläuchen im Gehäuse. Die außen liegende Adapterplatte inklusive Schlauchanschlusstechnik ist bei Airline Quick aus massivem V2A-Edelstahl – und so absolut beständig gegen aggressive Reinigungsmittel. Fangen Montageplatten aus Aluminium nach einer gewissen Zahl von ‚Wash Down’-Zyklen an zu „blühen“, bleibt das von Bürkert als Branchenlösung für den Food & Beverage-Sektor vorgestellte System auf Dauer völlig makellos.